锦旗故事丨营养全 味道好 圣德·嘉朗后厨受赞扬
来源:本站原创 / 编辑:管理员 / 时间:2021-04-08 / 点击量:790
 

      今天下午,一封由入住老人们亲笔书写、饱含温情的感谢信被送到了城投圣德嘉朗颐养中心后厨工作人员的手中,“我们是特意来感谢圣德·嘉朗后厨工作人员的,感谢他们为我们老人提供贴心的服务和可口的饭菜,同时也感谢他们在节假日期间依然坚守在岗位上,为院内的老人们烹饪美食,我们特意书写了这封感谢信并制作了锦旗、铜牌来表达我们入住老人们的谢意!”入住在城投圣德嘉朗颐养中心605房间的唐志敏爷爷朴实诚挚的话语让在场的每位工作人员都倍受感动。

      每天凌晨5点,当许多人还沉浸在梦乡里的时候,青岛城投圣德嘉朗颐养中心的厨房里已经是灯火通明。熊熊的灶火、浓浓的饭菜香气,在厨房里交相辉映。“最近这段时间,有越来越多的老人住进我们颐养中心,我们要用自己的服务,保证老人吃得舒服,吃得健康。”厨房主厨庄文强这样说。

      庄文强介绍说:“我们每天会由营养师根据老年人的身体特点来科学配比出营养食谱,在保证每天饭菜的营养、口味、卫生、软硬程度、品种花色等适合老年人外,我们还会经常跟入住的老人聊天拉呱,询问老人们对于饭菜的满意程度和改进意见,并根据老人们的反馈进行及时的改进和升级。非常感谢老人们对于我们工作的鼓励和认可,我们深知自己的工作还有很多需要改进和完善的地方。在今后的工作中,我们一定继续努力,在保证老人们饮食安全与身心健康的同时,开发出更多的新菜品、新花样,不辜负老人们对我们后厨工作人员的鼓励与期望!”